十大配资平台app官网曾经”天天爆满”的高档饭店
最近朋友圈被一张照片刷屏了——某餐馆门口贴着醒目的告示:“本店无监控,放心!不接待三人以上。”看到这里,我忍不住笑出声来。自从5月18日那个被称为”最严禁酒令”的新条例横空出世,餐饮圈就炸开了锅。曾经”天天爆满”的高档饭店,如今冷清得能听见苍蝇飞过的声音,不少老板直呼”顶不住”!但中国人的智慧是无穷的,这不,聪明的商家已经开始另辟蹊径了。
禁酒令下的灵活应对
那张爆火的告示真是耐人寻味。“本店无监控,放心!不接待三人以上。”短短几个字,道尽了商家的无奈与智慧。这哪是什么温馨提示,分明是在向顾客暗示:来我店喝酒不会被抓到!
这则帖子在网上引发热议,商家这一招算是直击痛点。毕竟在禁酒令之下,谁敢光明正大地喝酒?尤其是那些有编制的公职人员,更是如履薄冰。
禁酒令:照妖镜还是转型契机?
这次禁酒令就像一面照妖镜,照出了餐饮行业长期以来过度依赖酒水的软肋。那些靠公务接待、商务宴请撑门面的高档餐馆,现在真是日子不好过。
但换个角度想,这不也是倒逼餐饮业回归本心的好机会吗?把菜做好,把服务做细,把成本控住——这才是餐饮的本质啊!不能总靠酒水提升利润,躺在酒桌上数钱的日子一去不复返了。
网友观点:奇思妙想与理性分析
网友们对此事的反应也是精彩纷呈。有人建议:“大力发展文化产业,通过会展、文艺汇演、体育盛会拉动经济复苏,让思想开花,让人民快乐起来。”
还有”鬼才”网友出馊主意:“把包房放上课桌,俩人一桌,把整个房拼成个学习小组,不就行了?”这创意,我给满分!
更有人半开玩笑地问:“是不是以后餐饮业都把监控拆了?”想法很前卫,但恐怕不太现实啊。
有分析比较到位的网友指出:“禁酒令主要针对有编制岗位的人员,全国也就四千多万。去掉女性和无缘就餐者,剩下两三千万,对整个餐饮业影响有限。要想餐饮行业红火,还得从质量上下功夫。”
多行业受影响:不止餐饮在”流泪”
不只是餐饮业,这次禁酒令的影响范围之广,让人瞠目结舌。
茅台酒的遭遇就是明证。有烟酒店老板透露:“以前茅台1499元抢都抢不到,现在进货价都快跌破1300了!店里整箱的茅台积灰,再卖不出去就要砸手里了!”五粮液、泸州老窖的股票也是一路下滑,惨不忍睹。
医药行业也受到波及。有医药代表坦言:“最近医院肝胆科门诊量至少少了三成!这突如其来的’清闲’,让主打肝病治疗的医药公司很恐慌。”
最惨的可能是代驾行业了。有代驾小哥无奈地表示:“智能驾驶都没能让我失业,没想到禁酒令让我没事干了!”
回归本质:酒桌文化的反思
我国酒业协会一直在倡导”健康饮酒”,连续多年举办”健康饮酒周”宣传活动。仔细想想,酒真的非喝不可吗?那些推杯换盏中的糟粕文化,那些”不喝就是不给面子”的霸道思想,早就该好好整治了!
禁酒令对某些人来说是阵痛,但对另一些人来说却是解脱。那些等待”酒鬼”晚归的妻子,那些担心父亲酒后健康的子女,或许能因此少一些提心吊胆。
禁酒令就像一块巨石,投进了社会这个大池塘。它砸晕了一些陋习,却也让家庭和健康得到了守护。商家们可以想尽办法钻空子,但社会的进步从来不是靠”打擦边球”实现的。我相信那些真正有实力的餐饮企业,会在这次洗牌中找到新的增长点。至于最终的答案,不在那些华丽的宣传语中,而是藏在老百姓日益改善的生活品质里。再昂贵的美酒,也比不上家人的健康与笑容。
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